威远美食攻略:品味川南地道风味
威远县位于四川内江,以麻辣鲜香的川菜和小吃闻名。以下是必吃美食及实用建议:
- 威远羊肉汤:本地招牌,选用新鲜山羊肉慢炖,汤底醇厚,配辣椒碟食用。推荐老城区「张记羊肉汤馆」,人均约40元。
- 黄辣丁(麻辣鱼):威远江河鱼鲜代表作,麻辣入味。建议前往镇西镇的「江边老店」,搭配本地啤酒更佳。
- 威远麻辣烫:街头小吃首选,汤底用多种香料熬制。中心市场夜市摊位最地道,人均20元即可饱腹。
- 资中血橙:季节性水果(11月至次年3月),果肉血红多汁,本地农贸市场可购新鲜产品。
- 隐藏推荐:尝试威远豆花饭(配辣酱)和油炸粑,早餐首选「老街豆花店」。
Tips:威远口味偏麻辣,不擅辣者请告知商家调整;大部分老店支持现金或移动支付,建议错开午晚餐高峰前往。