内江威远美食攻略
威远县位于四川内江,美食以麻辣鲜香著称,以下是前十名推荐:
- 威远羊肉汤 - 选用本地山羊,汤鲜肉嫩,推荐老字号“张记羊肉汤”。
- 黄辣丁 - 麻辣鲜香的河鲜,以“李姐黄辣丁”最为出名。
- 威远牛肉面 - 面条劲道,牛肉软烂,尝试“王师傅牛肉面馆”。
- 凉粉 - 酸辣开胃,街头小摊随处可见。
- 豆花饭 - 嫩滑豆花配辣椒蘸料,推荐“刘豆花”。
- 麻辣兔头 - 香辣过瘾,可去“陈记兔头”品尝。
- 威远泡菜 - 酸脆爽口,本地家常必备。
- 烤鱼 - 鲜辣入味,“赵家烤鱼”是热门选择。
- 糍粑 - 糯软甜香,传统小吃。
- 锅盔 - 外酥内软,夹馅多样,街头即买即食。
攻略提示:最佳品尝时间为秋季,美食集中在新老城区交界处,人均消费50-100元,建议步行或打车探索。